Plats à la carte

Pour vos repas de famille ou repas entre amis, repas de groupe et repas d'entreprises je vous propose des plats mijotés à déguster autour d'une table.
Tajine, couscous, blanquette, plats mijotés ou bien curry, que vous aimiez la cuisine traditionnelle ou la cuisine du monde, contactez-moi
Voici quelques exemples de plats que je propose régulièrement mais ce ne sont pas les seuls.
Je les adapte en fonction des saisons.

Cuisine traditionnelle

  • Poulet rôti aux agrumes et au pastis
  • Agneau de 7h
  • Blanquette de veau
  • Axoa de veau
  • Chaudrée de poisson
  • Tartiflette à la toulousaine

Cuisine du monde

  • Couscous
  • Tajine
  • Poulet Mafé
  • Curry d'agneau
  • Chili con carne
  • Tajine de poisson à la chermoula

Cuisine végétarienne

  • Caponata de potimarron
  • Tajine de légumes
  • Dhal de lentilles
  • Risotto poire/gorgonzola
  • Tian de pommes de terre au morbier