Plats à la carte

Pour vos repas de famille ou repas entre amis, repas de groupe et repas d'entreprises je vous propose des plats mijotés à déguster autour d'une table.
Tajine, couscous, blanquette, plats mijotés ou bien curry, que vous aimiez la cuisine traditionnelle ou la cuisine du monde, contactez-moi
Voici quelques exemples de plats que je propose régulièrement mais ce ne sont pas les seuls.
Je les adapte en fonction des saisons.

Cuisine traditionnelle

Poulet rôti aux agrumes et au pastis
Agneau de 7h
Blanquette de veau
Axoa de veau
Chaudrée de poisson
Tartiflette à la toulousaine

Cuisine du monde

Couscous
Tajine
Poulet Mafé
Curry d'agneau
Chili con carne
Tajine de poisson à la chermoula

Cuisine végétarienne

Caponata de potimarron
Tajine de légumes
Dhal de lentilles
Risotto poire/gorgonzola
Tian de pommes de terre au morbier