Entrées :
Salade fenouil, pommes, betterave
Salade piémontaise ou la salade Russe
Plats :
Pasta pescador et son pesto de persil
Curry de dinde et écrasé de pommes de terre
Tajine de patates douces aux épinards et semoule aux raisins (VEG.)
Desserts :
Crème végétale au chocolat
Sablé aux cacahuètes et caramel