Menu du 11 au 13 Nov. 2026

Entrées : Céleri rémoulade Fenouil au citron Plats : Pâtes au poisson et au champignon Carne Mechada (Boeuf Effiloché) Navratan Korma (curry doux) (VEG.) Desserts : Moelleux au citron 4/4 aux pommes

Menu du 4 au 6 Novembre 2026

Entrées : Salade de patates douces aux noix caramélisées Salade de chou blanc à la japonnaise Plats : Chahan ou Riz sauté à la japonnaise et au porc braisé Gratin de conchiglioni à la courge et bolognese de saucisse Gratin végétal de conchiglioni à la courge (VEG.) Desserts : Amandine aux pommes Riz au lait

Menu du 21au 24 Octobre 2026

Entrées : Panna cotta forestière Salade d’automne au chou et aux pommes Plats : Parmentier de poisson à la patate douce Risotto forestier au poulet Parmentier de patate douce au tofu mariné à la japonaise (VEG.) Desserts : Nids briochés aux pommes et à la cannelle Cookies aux amandes caramélisées

Menu du 14 au 17 Octobre 2026

Carbonade flamande

Entrées : Salade d’endives Crème de champignons Plats : Carbonnade flamande et polenta moelleuse aux herbes Poulet à la crème d’échalotes et son riz aux poireaux Lasagnes de courgettes bolognaise de lentilles au mascarpone (VEG.) Desserts : Tarte aux pommes Gâteau de polenta aux pruneaux

Menu du 7 au 11 octobre 2026

Entrées : Salade de courgette à la ricotta Chou aux pommes Plats : Filet mignon à la moutarde et riz parfumé Boulettes de viande au curry vert et fromage frais Biryani à l’indienne (VEG.) Desserts : 4/4 au fromage, pommes et citron vert Fondant betterave/chocolat

Menu du 30 sept. au 4 Octobre 2026

Curry de dinde

Entrées : Salade fenouil, pommes, betterave Salade piémontaise ou la salade Russe Plats : Pasta pescador et son pesto de persil Curry de dinde et écrasé de pommes de terre Tajine de patates douces aux épinards et semoule aux raisins (VEG.) Desserts : Crème végétale au chocolat Sablé aux cacahuètes et caramel

Menu du 23 au 26 septembre 2026

Entrées : Carottes à l’oriental Salade de concombre au chèvre frais Plats : Gratin de poulet au chèvre Sauté de porc aux amandes Moussaka de courgettes (VEG.) Desserts : Clafoutis aux prunes Cake au fromage blanc

Menu du 17 au 20 septembre 2026

Entrées : Salade de lentilles aux légumes rôtis Courgettes au pesto de menthe Plats : Aiguillettes de canard au soja et nouilles de riz sautées Chili blanc, carottes épicées et tofu brouillé à la mexicaine (VEG.) Desserts : Gâteau renversé aux pommes et cannelle Tarte au citron

Menu du 9 au 11 septembre 2026

Entrées : Salade tunisienne de poivrons Salade d’aubergines rôties Plats : Potatoes et curry d’agneaux Crumble de poulet Lasagnes d’aubergines à la ricotta et au basilic (VEG.) Desserts : Tarte aux pommes Crumble pomme