pierre-yves 
Entrées : Salade d’endives Crème de champignons Plats : Carbonnade flamande et polenta moelleuse aux herbes Poulet à la crème d’échalotes et son riz aux poireaux Lasagnes de courgettes bolognaise de lentilles au mascarpone (VEG.) Desserts : Tarte aux pommes Gâteau de polenta aux pruneaux
Entrées : Salade de courgette à la ricotta Chou aux pommes Plats : Filet mignon à la moutarde et riz parfumé Boulettes de viande au curry vert et fromage frais Biryani à l’indienne (VEG.) Desserts : 4/4 au fromage, pommes et citron vert Fondant betterave/chocolat
Entrées : Salade fenouil, pommes, betterave Salade piémontaise ou la salade Russe Plats : Pasta pescador et son pesto de persil Curry de dinde et écrasé de pommes de terre Tajine de patates douces aux épinards et semoule aux raisins (VEG.) Desserts : Crème végétale au chocolat Sablé aux cacahuètes et caramel
Entrées : Carottes à l’oriental Salade de concombre au chèvre frais Plats : Gratin de poulet au chèvre Sauté de porc aux amandes Moussaka de courgettes (VEG.) Desserts : Clafoutis aux prunes Cake au fromage blanc
Entrées : Salade de lentilles aux légumes rôtis Courgettes au pesto de menthe Plats : Aiguillettes de canard au soja et nouilles de riz sautées Chili blanc, carottes épicées et tofu brouillé à la mexicaine (VEG.) Desserts : Gâteau renversé aux pommes et cannelle Tarte au citron
Entrées : Salade tunisienne de poivrons Salade d’aubergines rôties Plats : Potatoes et curry d’agneaux Crumble de poulet Lasagnes d’aubergines à la ricotta et au basilic (VEG.) Desserts : Tarte aux pommes Crumble pomme
Entrées : Salade de courgettes grillées, feta et menthe Salade de boulgour aux poivrons Plats : Tandoori de poulet Chakchouka de pommes de terre à l’agneau braisé Gratin de polenta aux tomates rôties (VEG.) Desserts : Gâteau au choco-courgette Moelleux de pêche au fromage.
Entrées : Salade de betteraves poilées Fenouils aux pommes Plats : Lasagne de courgettes à la tunisienne Risotto au canard Bowl de quinoa crevettes (VEG.) Desserts : Clafoutis de raisin Salade de fruits en crumble
Entrées : Tzatsiki Courgettes râpées au citron confit Plats : Tajine de poulet Pâtes à la tunisienne (version makrouna aux merguez) Ratatouille provençale (VEG.) Desserts : Tartelettes aux pêches Flan à la menthe
Entrées : Salade de concombre et melon au yaourt Velouté de courgettes poilées Plats : Sauté de dinde à la provençale Pad Thaï crevettes Salade de couscous aux légumes rôtis (VEG.) Desserts : Mousse de fraise Tiramisu aux abricots