Entrées :
Panna cotta forestière
Salade d’automne au chou et aux pommes
Plats :
Parmentier de poisson à la patate douce
Risotto forestier au poulet
Parmentier de patate douce au tofu mariné à la japonaise (VEG.)
Desserts :
Nids briochés aux pommes et à la cannelle
Cookies aux amandes caramélisées