Tapas du moment – hiver 2023

Tartinades En bocaux Caviar d’artichaut Houmous de carottes au sésame Crème féta-noix-figues séchées Rillettes de truite des Pyrénées Dips de légumes et son pesto de coco au curcuma Tapas froides sur plat Mini-pizza au pesto rouge et jambon de pays Cake poire au bleu d’Auvergne Sablés betteraves/cumin Gougère des garrigues Mini-cannelés de saumon Mini-flans Soubressade/poireau … Lire la suite

Bonjour à tous, Cette semaine pas de livraison. Reprise le mercredi 9 novembre 2022 Bonne vacances à vous

Tapas à l’oriental

Salé Briouates aux légumes (variante arabe du samoussa) Briouates turc à la féta (variante arabe du samoussa) Chaussons au boeuf (pâte feuilletée fourrée à la viande et aux épices) Lahmacum (petits pains garnis avec une farce à l’agneau) Caviar d’artichaut (crème de coeurs d’artichaut au pécorino et au basilic) Betteraves rôties (betteraves cuites au four) … Lire la suite

Tapas 1er trimestre 2022

  Tapas salées Caviar d’artichaut Artichaut, parmesan, pesto de basilic, huile d’olive Allergènes : lait En bocaux 1,3€/personne Brochettes de carottes aux épices Carottes, cumin, huile d’olive, citron, persil, coriandre fraiche 2/personne Sur plat 1,2€/personne Dips de légumes et son pesto de coco au curcuma Carottes, fenouil, radis, céleri, haricots coco, curcuma Allergènes : lait Sur plat … Lire la suite

Tapas et autres bouchées de Noël

Crème de feta, noix et figues Rillettes de truite des Pyrénées Terrine de canard aux pistaches Terrine de Chevreuil Samoussa de légumes à l’indienne Brochettes de poulet marinés Gougères forestières Mini-Muffins aux herbes et coeur de chèvre Cannelés au saumon fumé Cake poire au bleu d’Auvergne Pizzapolenta

Tapas rentrée septembre 2021

Pesto de courgettes aux noisettes Crème de feta, noix et figues Caponata Légumes à croquer et crème au yaourt et sésame Houmous traditionnel Samoussa de légumes à l’indienne Muffins de jambon serrano Cannelés courgette/chèvre Falafels Tortillas au chorizo Rillettes de truite des Pyrénées Brochettes de poulet marinés Cake poire au bleu d’Auvergne Cake de carottes … Lire la suite