Entrées :
Carottes à la chermoula
Taboulé aux poivrons
Plats :
Confit de canard et purée de pois cassés
Rôti de porc à la sauce tamari et aux amandes
(Végétarien) Chili blanc, carottes épicées et tofu brouillé à la mexicaine
Desserts :
Clafoutis aux prunes
Cake libanais à la crème et aux pommes