pierre-yves

Mercredi Lunchbox (midi) Dinde aux lardons et Poêlée de flageolets Flan de Calabaza Dinerbox (soir) Salade de chou blanc à la purée de noix de cajou Colombo de poisson ou Gratin de crozets aux poireaux et gorgonzola Gâteau bananes, café et noix Jeudi Lunchbox (midi) Colombo de poisson Gâteau bananes, café et noix Dinerbox (soir) … Lire la suite

Mercredi Lunchbox (midi) Sosis bandari, un plat de street food iranien à base de saucisse de boeuf. Gâteau renversé aux prunes Dinerbox (soir) Betterave poilée à la mélasse de grenade Lasagne bolognese ou Mapo tofu végétarien, littéralement « plat de tofu épicé de grand-mère » (de la région du Sichuan) Cake au chocolat et oranges confites Jeudi … Lire la suite

Mercredi Lunchbox (midi) Bombay potatoes et curry de porc Phirni (la creme de riz indienne) Dinerbox (soir) Salade de courgettes à l’orientale Blanquette de crevette au Combava ou Penne al tourlou (ratatouille grecque au four) 4/4 pommes-amandes Jeudi Lunchbox (midi) Blanquette de crevette au Combava 4/4 pommes-amandes Dinerbox (soir) Carottes à la Chermoula Tajine d’agneau … Lire la suite

Mercredi Lunchbox (midi) Rendang à la pomme de terre et galette poireau/chorizo Crumble de nashi/pomme, rhum/raisin Dinerbox (soir) Salade tunisienne poivrons et thon Sauté de porc à la sauce tamari et aux amandes ou Salade Marocaine aux pois chiche et aubergines roties Brownies pralinés ultra léger Jeudi Lunchbox (midi) Sauté de porc à la sauce … Lire la suite

Mercredi Lunchbox (midi) Tandoori de poulet Maamoul – gâteau oriental fourré aux amandes Dinerbox (soir) Salade de concombre au poivre de Sichuan Chakchouka de pommes de terre à l’agneau braisé ou Penne aux tomates rôties, cacahuètes et basilic Gâteau au chocolat et … à la courgette et cardamome Jeudi Lunchbox (midi) Chakchouka de pommes de … Lire la suite

Mercredi Lunchbox (midi) Poke bowl crevette, vermicelles, légumes et crème sésame Fiadone (flan Corse au Bruccio) Dinerbox (soir) Terrine de courgettes au ricotta et basilic Courgettes farcies et sa sauce arrabiata ou Gratin d’aubergines, tomates et poivrons au Parmesan Tarte aux pêches et romarin d’Ottolenghi Jeudi Lunchbox (midi) Courgettes farcies et sa sauce arrabiata Tarte … Lire la suite

Mercredi Lunchbox (midi) Cassolette de la mer Tarte al risotto Dinerbox (soir) Taboulé libanais Navarin de veau ou Fattouche aux falafels Panna cotta aux fruits rouge Jeudi Lunchbox (midi) Navarin de veau Panna cotta aux fruits rouge Dinerbox (soir) Salade de citron pomme et concombre Brochettes de poulet Tamouk et aubergines chermoula ou Risotto au … Lire la suite

Mercredi Lunchbox (midi) Suprême de volaille sauce au poivron rouge 4/4 aux fruits rouge Dinerbox (soir) Salade de betteraves poilées Parmentier de lieu ou Lentilles vertes à l’indienne Crumble de fruits Jeudi Lunchbox (midi) Parmentier de lieu Crumble de fruits Dinerbox (soir) Tzatziki Bourguignon ou Champignons façon bourguignon et quenelle de polenta Flan Vendredi Lunchbox … Lire la suite

Mercredi Lunchbox (midi) Pas de livraison Dinerbox (soir) Pas de Livraison Jeudi Lunchbox (midi) Pas de livraison Dinerbox (soir) Crumble de tomates et mozzarella Poivronade de poulet en tajine ou Mafé végétalien Gâteau au chocolat Vendredi Lunchbox (midi) Poivronade de poulet en tajine Tarte aux pêches Dinerbox (soir) Salade de concombre et melon au yaourt … Lire la suite