Menu jeudi 11 Octobre 2018

Reprise de nos activités du midi à partir du jeudi 11 Octobre avec comme menu à 11€ Duo de Riz revisité façon chili et sa Tortilla 4/4 aux pommes   Nos préparations sont réalisées à partir de produits de qualités, frais, locaux et de saisons. NB : Pour limiter les déchets et pour leurs qualités … Lire la suite

Menus Juillet-Août 2018

Voici le programme de l’été. Les Mijoteurs feront une coupure du 6 au 26 Août. Le temps d’aller chercher de nouvelles idées et de nouvelles saveurs. D’ici là vous pouvez toujours faire appel à nous pour vos repas du midi les mardi et jeudi. Pour la partie traiteur, nous restons à votre disposition pour préparer … Lire la suite

Menu du 16 au 22 juillet 2018

Menu du 16 au 22 juillet 2018 Mardi un repas très épicé (mais pas fort), avec une salade aux accents mexicains et son dessert chocolaté qui s’associe si bien aux haricots. Jeudi plus de fraîcheurs avec un Taboulé revisité et un gâteau qu’on aime tout particulièrement en ce moment le quatre-quart. Cette fois ce sera … Lire la suite

Menu du 9 au 15 juillet 2018

Menu du 9 au 15 juillet 2018 Côté épices : le basilic est excellent en ce moment alors profitons en pour un pesto. Quant au zaatar pour ceux qui ne le connaissent pas c’est un mélange oriental à base de thym, d’origan, de sumac… A découvrir jeudi midi. Pour le dessert un quatre-quart aux fruits … Lire la suite

Menu du 2 au 5 Juillet 2018

Menu du 2 au 5 juillet 2018 Cette semaine encore nous resterons en méditerranée dans nos choix de menu. Le Moyen Orient avec la fameuse salade Fattouche dont la version libanaise est la plus connue. C’est une salade associant le pain arabe fris avec de la salade et des légumes en morceaux. Ensuite l’Italie avec … Lire la suite

Menu du 25 juin au 1er juillet 2018

Menu du 25 juin au 1er juillet 2018 Devant le succès qu’a connue notre salade de Penne au melon nous la remettons à la carte cette semaine. Elle sera accompagnée d’un brownies très léger pour finir le repas. Enfin pour jeudi un mélange très agréable de légumes, de falafels et d’une sauce au yaourt. Pour … Lire la suite

Menu du 4 au 10 juin 2018

Pour le repas du mardi 5 juin 2018 Salade de truite et orecchiette aux légumes frais (fenouil, Concombre, tomates, fèves). Brownies ultra leger au chocolat Tarif : 12€ Pour le repas du jeudi 7 juin 2018  Salade de patate douce aux noisettes (patates douces, poulet, champignon, sarrasin, feuille de chêne). Panna cotta Tarif : 12€

Menu du 11 au 17 juin 2018

Menu du 11 au 17 juin 2018 Des salades inspirées des basiques de la cuisine épicée du sud de la méditerranéenne (couscous et tajine) et qui associent les fruits secs aux légumes de saison. Pour le repas du mardi 12 juin 2018 Salade de fèves fraîches aux dates, pois-chiches et sarrasin Dessert : Tiramisu Tarif … Lire la suite

Menu du 18 au 24 juin

Menu du 18 au 24 juin 2018 Le soleil revient pour cette nouvelle semaine et avec lui quelques envies de salades fraîcheurs : on associe les fruits et les légumes. Pour le repas du mardi 19 juin 2018 Poulet au citron, fenouil rôti au romarin et orange (concombre, tomate, boulgour). Dessert : Gâteau au chocolat … Lire la suite