Entrées :
Salade d’endives bleu d’Auvergne et noix
Velouté de céleri rave au curcuma
Plats :
Veau marengo et pommes de terre vapeur
Lieu chermoula et légumes à l’oriental
Couscous salé-sucré aux légumes racines et fruits secs (vég.)
Desserts :
Bakewellpie
Riz au lait