Entrées :
Salade lentilles corail, fenouil, sauce noisettes
Carottes à l’oriental
Plats :
Porcs au caramel et sa purée de céleri
Colombo de volaille
Colombo de tofu aux patates douces (vég.)
Desserts :
Gâteau de semoule au raisin
Tarte poire chocolat