Entrées : Salade de lentilles aux légumes rôtis Courgettes au pesto de menthe Plats : Aiguillettes de canard au soja et nouilles de riz sautées Chili blanc, carottes épicées et tofu brouillé à la mexicaine (VEG.) Desserts : Gâteau renversé aux pommes et cannelle Tarte au citron

Entrées : Salade tunisienne de poivrons Salade d’aubergines rôties Plats : Potatoes et curry d’agneaux Crumble de poulet Lasagnes d’aubergines à la ricotta et au basilic (VEG.) Desserts : Tarte aux pommes Crumble pomme

Entrées : Salade de courgettes grillées, feta et menthe Salade de boulgour aux poivrons Plats : Tandoori de poulet Chakchouka de pommes de terre à l’agneau braisé Gratin de polenta aux tomates rôties (VEG.) Desserts : Gâteau au choco-courgette Moelleux de pêche au fromage.

Entrées : Salade de betteraves poilées Fenouils aux pommes Plats : Lasagne de courgettes à la tunisienne Risotto au canard Bowl de quinoa crevettes (VEG.) Desserts : Clafoutis de raisin Salade de fruits en crumble

Entrées : Tzatsiki Courgettes râpées au citron confit Plats : Tajine de poulet Pâtes à la tunisienne (version makrouna aux merguez) Ratatouille provençale (VEG.) Desserts : Tartelettes aux pêches Flan à la menthe

Entrées : Salade de concombre et melon au yaourt Velouté de courgettes poilées Plats : Sauté de dinde à la provençale Pad Thaï crevettes Salade de couscous aux légumes rôtis (VEG.) Desserts : Mousse de fraise Tiramisu aux abricots

Entrées : Salade de poivrons aux olives Rapée de légumes : radis blanc, courgette, carottes Plats : Gratin de poisson/polenta, sauce aux poivrons Poke de curry vert et boulettes de dinde/ricotta Salade de pâtes à l’italienne (VEG.) Desserts : Moelleux cacahuètes/orange Griwesh

Entrées : Salade de radis à la menthe Taboulé Plats : Lasagne de piperade et jambon de pays Potatoes au paprika fumé, saucisse fumée façon Ottolenghi Crumble de tomates et mozzarella (VEG.) Desserts : Salade de fruits en crumble Bakewell pie aux amandes et pommes

Entrées : Borek épinard/mozza Pois chiche sauté au yaourt et cumin Plats : Boulettes de dinde, sauce à l’oignon Salade Fattouche et brochette Chich Taouk Zaalouk d’aubergines (VEG.) Desserts : Griwesh Panna cotta à la lavande

Entrées : Salade de concombre menthe Salade marocaine de lentilles Plats : Couscous à l’agneau ( ou poulet) Poke bowl méditerranéen Canneloni de courgettes et ricotta (VEG.) Desserts : Crème dessert à la vanille Tarte au citron