Menu du 26 au 29 avril 2023

Mercredi Lunchbox (midi) Pastiflette au gorgonzola et aux noix Backwell pie Dinerbox (soir) Tzatziki Pastel de porco ou Clafoutis de haricots verts à la menthe et jardinière de légumes de printemps « Baba » Moldave Jeudi Lunchbox (midi) Pastel de porco « Baba » Moldave Dinerbox (soir) Salade Baladi Parmentier de poisson du moment ou Pasta sauce putanesca de … Lire la suite

Menu du 19 au 22 avril 2023

Mercredi Lunchbox (midi) Tian de pommes de terre au canard Sfouf libanais aux dattes Dinerbox (soir) Croustade de poireaux au Gorgonzola Harira à l’agneau ou Mafé végétarien Gâteau aux amandes Jeudi Lunchbox (midi) Harira à l’agneau Gâteau aux amandes Dinerbox (soir) Taboulé de chou-fleur Poulet Palava ou Chakchouka mexicaine et chips de tortilla Gâteau choco/betteraves … Lire la suite

Menu du 12 au 16 avril 2023

Mercredi Lunchbox (midi) Stifado (Mijoté de boeuf à la grec) Basboussa (gâteau de semoule aux amandes et imbibé d’un sirop aromatisé) Dinerbox (soir) Urap (salade javanaise de légumes à la noix de coco) Lasagne d’épinards au chèvre ou Mushroom Matar / Curry de champignon Qatayef (crêpe syrienne farcie à la crème) Jeudi Lunchbox (midi) Lasagne … Lire la suite

Menu du 5 au 10 Avril 2022

Mercredi Lunchbox (midi) Sauté d’agneau au poivre de Sichuan et riz aux herbes Gâteau aux pommes et fleurs d’oranger Dinerbox (soir) Salade Waldorf Dinde braisée aux lardons et flageolets ou Pilaf de légumes au sarrasin Tarte de fromage à la menthe Jeudi Lunchbox (midi) Dinde braisée aux lardons et flageolets Tarte de fromage à la … Lire la suite

Menu du 29 mars au 2 avril 2023

Mercredi Lunchbox (midi) Polenta crémeuse et baccalà à la vénicienne Pain perdu aux poires et dattes Dinerbox (soir) Salade d’endives aux poires, noisettes et comté Pasta Gorgonzola et noix ou Curry végétarien à la Thaïe Tarte au café façon cheesecake Jeudi Lunchbox (midi) Pasta Gorgonzola et noix Tarte au café façon cheesecake Dinerbox (soir) Yaourt … Lire la suite

Menu du 22 au 26 mars 2023

Mercredi Lunchbox (midi) Chepperd’s pie (« parmentier ») au veau et panais Crumble cake aux pommes Dinerbox (soir) Salade de carottes épicées Chaudrée de poisson blanc ou Riz Biryani aux légumes Fondant aux noix Jeudi Lunchbox (midi) Chaudrée de poisson blanc Fondant aux noix Dinerbox (soir) Betterave façon coleslaw Boeuf à la Guinness et colcannon ou Tourte … Lire la suite

Menu du 15 au 19 mars 2023

Mercredi Lunchbox (midi) Colombo de porc aux patates douces Brownies aux spéculoos Dinerbox (soir) Salade façon Thaï Gnocchetti sardes au ragù de saucisse ou Colombo de tofu aux patates douces Clafoutis aux poires et éclats d’amandes Jeudi Lunchbox (midi) Gnocchetti sardes au ragù de saucisse Clafoutis aux poires et éclats d’amandes Dinerbox (soir) Coleslaw Emincé … Lire la suite

Menu du 8 au 12 mars 2023

Mercredi Lunchbox (midi) Pâtes aux pois chiches et au zaatar Tarte à la courge et à l’orange et son biscuit au gingembre Dinerbox (soir) Salade endives/pommes/ Porc à la lisbonnaise et ses pommes de terre aux cornichons et vin blanc ou Cari au Z’oeufs à la réunionnaise Gâteau choco-betteraves Jeudi Lunchbox (midi) Porc à la … Lire la suite

Période du 22 au 5 mars 2023

Pas de livraison du 22 février au 5 mars 2023. La reprise se fera à partir du 8 mars avec je l’espère de nouvelles recettes autour du poisson découvertes pendant cette période de stage improvisée.

Menu du 15 au 19 février 2023

Mercredi Lunchbox (midi) Polpette (boulettes) siciliennes à la sauce tomate et tagliatelles Castagnole di ricotta Dinerbox (soir) Chou sauté à l’ail et au gingembre Blanquette de poisson à la crème et à l’aneth ou Boulettes de brebis à la menthe et au parmesan Budino di ricotta (cheesecake sans pâte) Jeudi Lunchbox (midi) Blanquette de poisson … Lire la suite