pierre-yves 
Entrées : Soupe de courge au fromage frais Salade d’endives vitaminées Plats : Sauté de canard à la moutarde Rfissa marocaine ou mijoté de poulet aux lentilles Tourte aux champignons/romarin et légumes rôties. (vég.) Desserts : Crumble de pommes/orange Roulés à la cannelle
Entrées : Flamiche de chou chinois Velouté à l’oriental Plats : Dombré aux crevettes et petits pois Ragoût de pommes de terre à la saucisse fumée Lasagne de fromage à la courge butternut (vég.) Desserts : Tarte de lait de poule Brownies chocolat
Entrées : Soupe à l’oignon Salade de betteraves aux échalotes Plats : Poulet Mafé Lentilles à la toulousaine Hachis parmentier au tofu (vég.) Desserts : Crème chataigne/chocolat Gratin pommes
Entrées : Velouté de courge safrané Salade de choux Plats : Tartiflette de poisson Blanquette de veau Cassoulet d’orge perlé aux légumes-racines (vég.) Desserts : Cake aux pommes Banana bread
Entrées : Cèleri rémoulade fenouil au citron Plats : Chou chinois braisé et poulet façon Palava Carne Mechada (Boeuf Effiloché) Navratan Korma (curry doux) (vég.) Desserts : Moelleux au citron 4/4 aux pommes
Entrées : Salade sauce tahine Carottes au cumin Plats : Pâtes au poisson et au champignon Sauté de veau façon tajine au citron confit Gratin de cèleri rave et pommes de terre (vég.) Desserts : Clafoutis à la verveine Amandine aux pommes
Entrées : Salade de patates douces aux noix caramélisées Salade de chou chinois Plats : Riz sauté à la japonnaise au lard fumé Légumes à la Thaï et son boeuf sauté au saté Gratin de conchiglioni à la courge (vég.) Desserts : Strudel aux pommes Riz au lait
Entrées : Salade de lentilles à la brebis Salade de champignons et croustillant de courge Plats : Chili blanc con canard Risotto forestier au poulet Gratin de fenouil au parmesan(vég.) Desserts : Panna cotta à l’eau de rose Clafoutis de pommes
Entrées : Salade d’automne au chou rouge et à la chataigne et aux pommes Salade vitaminée au fenouil Plats : Parmentier de poisson à la patate douce Curry d’agneau Biryani à l’indienne (vég.) Desserts : Tarte aux pommes Sfouf libanais (gâteau de semoule à l’eau de fleur d’oranger)
Entrées : Endives aux noix Crème de champignons Plats : Carbonnade flamande et polenta moelleuse aux herbes Poulet à la crème d’échalotes et son riz aux poireaux Lasagnes de courgettes bolognaise de lentilles au mascarpone (vég.) Desserts : Fondant chocolat Gâteau de polenta aux prunes