Menu du 18 au 21 mars 2026

Entrées : Salade de pommes de terre au cumin Caviar de courge à la marocaine Plats : Curry vert de poulet aux légumes Gnocchetti sardes au ragù de saucisse Spanakopita (feuilleté à la Grecque) (vég.) Desserts : Pain perdu aux pommes et dattes Tarte au café

Menu du 4 au 7 mars

Entrées : Rouleaux de printemps aux radis Salade de chou en rémoulade Plats : Leftia (mijoté de bœuf aux navets et épinards) Tahfifa (ragout de potiron) Matar Paneer (vég.) Desserts : Gâteau au citron de Tunis Ghreïba de pois chiche

Menu du 18 au 20 février 2026

Entrées : Salade de fenouil à l’orange Velouté de champignons persillés Plats : Gratin de poireaux aux saucisses épicées Risotto au gorgonzola et curcuma Chili végétarien aux lentilles (vég.) Desserts : Crème végétale au chocolat Gâteau moelleux à la patate douce

Menu du 4 au 8 Février 2026

Entrées : Salade lentilles, fenouil, sauce noisettes Carottes à l’oriental Plats : Porcs au caramel et sa purée de céleri Chili blanc toulousain Lasagne bolognaise de courge (vég.) Desserts : Panna cotta à l’orange Far breton

Menu du 28 au 31 janvier 2026

Entrées : Salade d’endives aux noix Velouté de céleri-rave au curcuma Plats : Veau marengo et pommes de terre vapeur Croziflette Couscous salé-sucré aux légumes racines et fruits secs (vég.) Desserts : Tarte aux pommes Riz au lait

Menu du 14 au 18 janvier 2026

Entrées : Velouté de chou fleur au pesto de basilic Flan poireaux, chèvre Plats : Risotto al ragù di carne Curry de canard et riz parfumé Lasagnes au chou chinois et ricotta (vég.) Desserts : Tarte aux noix Brioche choco

Menu du 7 au 11 janvier 2026

Entrées : Salade de patates douces à la brebis Velouté de poireaux au lait de coco Plats : Riz sauté à l’ananas et au lieu poêlé Champvallon de porc Bourguignon de champignon (vég.) Desserts : Carrot-cake Gâteau noisettes/amandes aux pépites de chocolat