Tapas et autres bouchées de Noël

Crème de feta, noix et figues Rillettes de truite des Pyrénées Terrine de canard aux pistaches Terrine de Chevreuil Samoussa de légumes à l’indienne Brochettes de poulet marinés Gougères forestières Mini-Muffins aux herbes et coeur de chèvre Cannelés au saumon fumé Cake poire au bleu d’Auvergne Pizzapolenta

Menu du 8 au 12 décembre 2021

Tourte de champignons

Mercredi Lunchbox (midi) Chow Mein (wok à l’asiatique) ——————- Marbré au chocolat et 4 épices Dinerbox (soir) Velouté à l’oriental ——————- Poulet au noix de cajou et riz parfumé ou Omelette au potiron et houmous de lentilles roses ——————- Crème chataigne/chocolat et son biscuit aux amandes Jeudi Lunchbox (midi) Buddha bowl de Quinoa à l’halloumi … Lire la suite

menu du 1er au 5 décembre 2021

Mercredi Lunchbox (midi) Polenta aux champignons et mascarpone, chips de légumes ——————- Tarte aux pommes Dinerbox (soir) Salade de betteraves aux échalotes et endives ——————- Tajine de bœuf au céleri ou Crique de pomme de terre et tomate séchée, féta et ses légumes de saison ——————- Cheese-cake aux dattes Jeudi Lunchbox (midi) Penne aux artichauts … Lire la suite

Menu du 24 au 28 Novembre 2021

Chili al cabri

Mercredi Lunchbox (midi) Chili « al cabri » ——————- Gâteau de semoule aux amandes Dinerbox (soir) Chou rouge en rémoulade ——————- Tartiflette de légumes à la toulousaine ou Bolognese de lentilles ——————- Moelleux au citron Jeudi Lunchbox (midi) Poutine au tofu ——————- Moelleux au citron Dinerbox (soir) Carottes à l’oriental ——————- Tajine de lieu à la Charmoula … Lire la suite

Menu du 17 au 21 Novembre 2021

Curry d'agneau

Mercredi Lunchbox (midi) Pudding aux poireaux et pecorino et salade à l’aigre-douce ——————- Amandine aux poires Dinerbox (soir) Tzatziki ——————- Pain pita à la fondu d’oignons et dinde braisée et légumes rôtis ou Risotto aux champignons ——————- Cake léger aux carottes et flocons d’avoine Jeudi Lunchbox (midi) Gratin de potimarron aux noisettes et petite verdure … Lire la suite

Menu du 10 au 14 novembre 2021

Poulet Korma

Mercredi Lunchbox (midi) Quiche aux champignons et salade de lentilles, kiwi, salade verte et pistache ——————- 4/4 aux pommes et fruits confits Dinerbox (soir) Salade de potiron sauté aux champignons ——————- Boeuf sauté au saké et légumes à la Thaï ou Légumes à la Thaïlandaise, tofu mariné et nouilles sautées ——————- Riz au lait Jeudi … Lire la suite

Semaine du 1 au 7 novembre 2021

Bonjour à tous Pas de livraison de repas cette semaine. Nous reprendrons notre rythme habituel dés le lundi 8 novembre. Nous publierons et vous enverrons le menu en début de semaine. Bonne semaine à vous.

Menu du 27 au 31 octobre 2021

Mercredi Lunchbox (midi) Crumble à la niçoise et sa salade d’automne ——————- Carrot cake Dinerbox (soir) Salade de courgettes aux noisettes ——————- Parmentier de poisson au potimarron ou Ragoût de pois chiches et légumes aux épices ——————- Crumble poire, gingembre et noix de pécan Jeudi Lunchbox (midi) Tarte poire et roquefort et salade de betteraves … Lire la suite

Menu du 20 au 24 octobre 2021

Mercredi Lunchbox (midi) Ragoût d’aubergines à la grenade Gâteau de polenta aux canneberges Dinerbox (soir) Crème de champignons Curry d’agneau ou Risotto aux champignons et aux noix et ses röstis d’oignons Panna cotta d’amandes et sa compotée de poires-gingembre Jeudi Lunchbox (midi) Tarte fine aux oignons, pommes de terre et 2 fromages, Salade et cervelle … Lire la suite

Menu du 13 au 17 octobre 2021

Clafoutis à la tomme

Mercredi Lunchbox (midi) Lasagnes d’aubergines au mascarpone et gorgonzola ——————- Tarte au citron vert basilic Dinerbox (soir) Soupe de courgette au gingembre et échalotes confites ——————- Mijoté de Lieu au combava et cocotte de légumes (riz parfumé) ou Crumble de légumes au lait de coco ——————- Sablé aux cacahuètes et caramel Jeudi Lunchbox (midi) Tarte … Lire la suite