Mercredi Lunchbox (midi) Lasagnes d’aubergines au mascarpone et gorgonzola ——————- Tarte au citron vert basilic Dinerbox (soir) Soupe de courgette au gingembre et échalotes confites ——————- Mijoté de Lieu au combava et cocotte de légumes (riz parfumé) ou Crumble de légumes au lait de coco ——————- Sablé aux cacahuètes et caramel Jeudi Lunchbox (midi) Tarte … Lire la suite
Mercredi Lunchbox (midi) Riz revisité façon chili et sa Tortilla aux courgettes ——————- Cake pomme-poire à la citronnelle Dinerbox (soir) Salade piémontaise végétarienne ——————- Boeuf bourguignon et tagliatelles ou Légumes confits au piment d’Espelette, halloumi braisé et boulgour ——————- Crème végétale au chocolat Jeudi Lunchbox (midi) Fusili au thon et parmesan ——————- Cake pomme-poire à … Lire la suite
Midi (formule à 11€) Poke bowl de haricots verts sautés aux cacahuètes, pistaches, amandes ; galettes de Quinoa et courgettes poêlées au basilic ——————- 4/4 aux pommes/noix Soir (formule à 13€ / enfants – 12 ans à 9€) Choux persillés aux radis rose et vinaigrette au sésame ——————- Poulet à la crème d’échalotes et son … Lire la suite
Midi (formule à 11€) Salade Marocaine aux pois chiche et aubergine rôties et brochettes d’Halloumi ——————- Crumble pomme-poire/spéculos Soir (formule à 13€ / enfants – 12 ans à 9€) Salade de lentilles au gorgonzola ——————- Colombo de poisson ou Chili blanc aux légumes, tofu brouillé à la mexicaine et tortilla de maïs ——————- Tarte aux … Lire la suite
Pesto de courgettes aux noisettes Crème de feta, noix et figues Caponata Légumes à croquer et crème au yaourt et sésame Houmous traditionnel Samoussa de légumes à l’indienne Muffins de jambon serrano Cannelés courgette/chèvre Falafels Tortillas au chorizo Rillettes de truite des Pyrénées Brochettes de poulet marinés Cake poire au bleu d’Auvergne Cake de carottes … Lire la suite
Midi (formule à 11€) Penne al tourlou (version grecque de la ratatouille au four) ——————- Clafoutis aux pruneaux Soir (formule à 13€ / enfants – 12 ans à 9€) Salade carottes et chou en remoulade ——————- Sauté de porc à la sauce tamari et aux amandes ou Rendang à la pomme de terre (curry indonésien) … Lire la suite
Midi (formule à 11€) Gnocchis de blettes sautés à la ricotta ——————- 4/4 pommes-amandes Soir (formule à 13€ / enfants – 12 ans à 9€) Salade d’aubergines grillées ——————- Chakchouka de pommes de terre à l’agneau braisé ou Tofu cocotte en sauce épicée ——————- Maamoul – gâteau oriental fourré aux amandes
Midi (formule à 11€) Salade Fattouche et falafels de pois chiche ——————- Mhalbi, crème de riz de Constantine Soir (formule à 13€ / enfants – 12 ans à 9€) Blettes au raisins secs et pignons ——————- Tajine zitoune et kefta de dinde au safran ou Zaalouk (sauté d’aubergines au cumin et au citron), kefta de … Lire la suite
Midi (formule à 11€) Buddha bowl crevette, vermicelles, carottes, betteraves ——————- Clafoutis de prunes Soir (formule à 13€ / enfants – 12 ans à 9€) Salade grecque ——————- Trio de riz au poulet aux fruits d’été ou Chou sauté, noix de coco et épices (Cabbage thoran) ——————- Salade melon/pastèque
Pas de livraison durant cette période. Nous prenons quelques jours au mois d’août pour changer d’air et découvrir ce qui se fait ailleurs. Nous vous retrouverons à partir du 23 août pour vos repas du midi et du soir ou vos repas de famille. En attendant bonnes vacances à tout le monde et à très … Lire la suite